【摘要】:正 一、农产品消费需求格局演变的阶段划分1.1农产品消费需求格局的演变,按照经济发展水平和居民的消费水平可以划分为三个阶段:传统体制下农产品消费需求的低水平缓慢增长与生产性波动阶段,大体从50年代初期到70年代末期;温饱问题解决阶段,从十一届三中全会以后到八十年代中期;最近几年,即八十年代后期,居民对农产品消费需求在温饱问题解决的基础上处于由温饱型向小康型的过渡阶段。1.2农产品消费需求阶段划分的依据: